日前,浙江日報、新華網等多家主流媒體相繼報道、轉發了美欣達"線上"食堂。昨日,湖州電視臺也進行了相關報道,內容如下:
疫情期間,復工復產后的企業食堂吃出了“高考”感。湖州這家企業將食堂“搬”到了線上,減少疫情風險。
在美欣達集團有限公司,員工點開線上食堂APP,就能看到一周菜譜。線上預約點單,避免了人員集聚。企業職工徐樂告訴記者,用這個app點餐方便又安全,非常實用。
考慮到嚴峻的防控形勢和復工后員工的就餐需求,美欣達在大年初一企業就緊急動員公司技術人員,對原先開發的智慧家庭管理APP進行改造,增加線上食堂點餐功能,目前每天配餐量達500份左右。
美欣達集團美家美位智慧管家服務(湖州)有限公司總經理李文靜告訴記者,通過線上食堂,不僅滿足員工在疫情期間用餐的需求,并且實現了三個不接觸,員工在就餐時互相之間不接觸,員工與食堂工作人員在食品售賣過程中不接觸,食堂工作人員和配送人員在取餐過程中不接觸。
雖然食堂“搬”到了線上,但線下的標準更加嚴格。餐飲工作人員每日要測量4次體溫,進入操作間前必須穿戴好鞋套、手套和口罩,供餐前后對操作間和取餐點進行全面消毒。用餐之后的廢棄物企業有專人收集、轉運,并進行無害化處置,確保不二次污染。